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1. Hygiène et durée de conservation
L'élimination de l'oxygène des emballages est le principal avantage deEmballage sous vide. Certaines bactéries responsables de la détérioration ont besoin d'oxygène pour se développer et se reproduire. Sans oxygène, la nourriture dure beaucoup plus longtemps car les bactéries n’ont pas la capacité de se reproduire. L'expulsion de l'air peut améliorer l'hygiène et la durée de conservation des produits, c'est pourquoi ce procédé d'emballage est largement utilisé dans les lignes de transformation de matériaux comestibles. Les produits scellés gagnent en confiance si le gaz de réserve (comme l'azote, etc.) est évacué à l'intérieur une fois l'air extrait de l'emballage. Chez Cehuma, nous appelons cela MAP (emballage sous atmosphère modifiée) que nous proposons à nos clients à leur convenance.
2. Stockage et transport pratiques
Les produits rectangulaires compacts sont plus faciles à stocker et à transporter s’ils sont bien scellés. Transporté d'un endroit à un autre, le produit n'a pas besoin de prendre beaucoup de place ni d'être trop lourd.
3. Transparence visuelle
L'entreprise qui couvre les produits est transparente afin que les consommateurs puissent être sûrs de disposer de toutes les informations visuelles dont ils ont besoin lors de l'achat.
4. Adaptabilité
Thermoformagepermet au client de modifier la taille de l'emballage selon ses besoins (dans les limites des dimensions du moule de formage). Les motifs de thermoformage peuvent être adaptés à la taille et à l'aspect du produit.
